Ацерола (Malpighia emarginata), також відома як барбадоська вишня, є одним із найбагатших природних джерел аскорбінової кислоти у світі. Плоди ацероли також містять багато фітонутрієнтів, таких як фенольні сполуки каротиноїдів, антоціани та флавоноїди, мають виражені антиоксидантні властивості і є синергістами аскорбінової кислоти.

Корисні властивості ацероли вражаючі, адже має вона чималу кількість різних мікрокомпонентів у своєму складі. Барбадоська вишня вважається лідером за вмістом аскорбінової кислоти, яка збільшує та зміцнює імунітет. Крім цього, вітамін С допомагає організму протистояти негативному впливу вірусів та інфекцій. Також аскорбінова кислота сприяє відновленню після курсів хіміотерамії, а також плоди є ефективними на ранніх стадіях онкологічних захворювань. Ще барбадоська вишня зменшує рівень холестерину в крові, що допомагає запобігти виникненню атеросклеротичних бляшок. Ще ягоди знижують проникність і підвищують міцність судин.

Входить до складу ацероли вітамін А, який позитивно позначається на зорі та допомагає у лікуванні деяких захворювань зорового апарату. Завдяки вмісту вітамінів групи В барбадоська вишня покращує діяльність нервової системи та допомагає швидше позбутися стресу та безсоння.