BCAA – це амінокислоти з розгалуженим бічним ланцюгом. Так дослівно розшифровується та перекладається з англійської абревіатури BCAA – branched-chain amino acids. Щоб зрозуміти, що таке BCAA і чим вони від інших амінокислот, необхідно розібратися з будовою (структурними формулами) цих органічних сполук. Будь-яка амінокислота є складною органічною речовиною, до складу якої входить атом вуглецю, атом водню, аміногрупа, карбоксильна група, а також радикал (амінокислотний залишок). Саме складом та будовою вуглецевих радикалів різні амінокислоти відрізняються один від одного, і саме він зумовлює специфічні, індивідуальні властивості кожної амінокислоти.

• підвищує фізичну витривалість та працездатність
• значно збільшує приріст маси м'язів
• покращує спортивні показники
• уповільнює процеси пошкодження клітин м'язів
• активізує мозкову діяльність
• віддаляє настання втоми
• оберігає білок від розпаду
• усуває больові відчуття у м'язах
• поповнює запас аланіну, глютаміну
• підтримує нормальне функціонування печінки