Вітамін С є водорозчинною поживною речовиною, добре відомою своєю життєво важливою роллю в імунній системі. Вітамін С також необхідний для виробництва колагену (структурного білка у сполучній тканині) і тому має важливе значення для здоров'я шкіри, кісток та суглобів. Вітамін С необхідний для метаболізму амінокислот, синтезу нейротрансмітерів та використання багатьох поживних речовин, таких як фолієва кислота та залізо. Це також високоефективний антиоксидант, який може захистити клітини та молекули організму від пошкодження вільними радикалами та реактивними молекулами кисню, що утворюються при нормальному метаболізмі та впливі стресорів навколишнього середовища.

Цей продукт забезпечує аскорбат кальцію, забуферену форму вітаміну С, яка є біодоступною та некислотною; він посилюється за допомогою біофлавоноїдів, які працюють синергічно з вітаміном С.