GlutaPure від Ultimate Nutrition містить лише 100% чистий L-глютамін. Глютамін отримав загальне визнання завдяки тому, що підтримує та зберігає м'язову масу. На частку глютаміну припадає понад 60% амінокислот у м'язовій тканині та понад 20% усіх амінокислот, що знаходяться в організмі людини. Під час стресових ситуацій (до яких входить і інтенсивний тренінг) організм людини у великих кількостях втрачає глютамін. Ця втрата глютаміну свідчить про настання катаболізму (тобто руйнування м'язів). Дослідження показали, що вживання глютаміну у вигляді добавки здатне запобігти м'язовим втратам завдяки позитивній ролі глютаміну в процесі синтезу протеїну та його потужній анаболічній дії. Глютамін також впливає на метаболізм глюкози та регуляцію глюконеогенесису. Глютамін перетворюється на глюкозу безпосередньо, без проміжних форм типу інсуліну або глікогену (це гормони, які регулюють рівень цукру в крові). Під час дієти, особливо під час низьковуглеводної дієти, прийом глютаміну може помітно стимулювати втрату зайвої ваги та зберегти при цьому м'язову масу.