МСМ (Метилсульфонилметан) — это серосодержащее соединение, естественным образом содержащееся в очень малых количествах во фруктах, овощах, зерновых, продуктах животного происхождения и некоторых водорослях. Соединения серы содержатся во всех клетках организма, они незаменимы для жизни. Роль МСМ в серном цикле организма заключается в формировании химических связей для создания и поддержания деятельности различных структурных тканей организма, включая соединительные ткани, например, хрящи и кожу.