Quercenase – є сучасним засобом, що має широкий спектр застосування. До його складу увійшли: кверцетин і бромелайн – речовини, що нормалізують діяльність серцево-судинної системи та мають онкопротекторні властивості.

Кверцетин має явні антиоксидантні властивості і зміцнює засновану на ферментах систему захисту організму від оксидантів. Таким чином він підтримує організм під час біологічного стресу (активації імунітету, запалення або алергії).

Бромелайн використовується для покращення травлення, полегшення запальних процесів при травмах, зняття набряку м'яких тканин, а також для прискорення їх відновлення після травм та інших ушкоджень. Також дослідження показали протипухлинні властивості та здатність запобігати утворенню тромбів.