Ресвератрол — це рослинна сполука, яка діє як антиоксидант. Це з'єднання, як правило, концентрується в основному в шкірці та насінні винограду та ягід. Через його антиоксидантні властивості ресвератрол може стати відмінним засобом для зниження артеріального тиску. Ресвератрол може досягти ефекту зниження кров'яного тиску, допомагаючи виробляти більше оксиду азоту, що змушує кровоносні судини розслаблятися.

У кількох дослідженнях було висловлено припущення, що вживання червоного вина може допомогти уповільнити когнітивний спад, пов'язаний із віком. Частково це може бути пов'язане з антиоксидантною та протизапальною активністю ресвератролу. Сильна антиоксидантна та протизапальна дія, ресвератролу сприяє захисту клітин мозку від пошкоджень. Також він може пригнічувати зростання ракових клітин.

Ресвератрол може допомогти полегшити біль у суглобах, запобігши руйнуванню хряща.