Колаген – це важливий для організму ниткоподібний білок, який є основою сполучної тканини. Це один із ключових компонентів суглобів, кісток, сухожиль, волосся, шкіри, нігтів та зубів, а також стінок вен та артерій. У перекладі з грецької kolla означає "клей". Це слово найкраще відображає функцію колагену. Колагенові волокна необхідні для «скріплення» клітин, допомагають тканинам витримувати розтяг.

Вироблення колагену знижується в силу природних вікових змін, але спосіб життя людини також істотно впливає на стан колагенових волокон. До пошкодження тканин, що містять білок колаген, наводять:

• неправильне харчування з високим вмістом цукру та низьким вмістом білка;
• вживання алкоголю та наркотиків, куріння;
• гормональні порушення;
• недостача сну;
• несприятлива екологічна обстановка;
• постійні стреси;
• малорухливий спосіб життя.

Внаслідок впливу зазначених факторів знижується рівень колагенового білка та еластину, організм швидше старіє, виникають проблеми зі здоров'ям.