Селен — незаменимый микроэлемент, который содержится в бразильском орехе, субпродуктах, морепродуктах и ростках пшеницы. Селен оказывает противовоспалительное, противоатеросклеротическое, противоопухолевое действие, способствует росту волос, препятствует процессу старения. Селен снижает негативные действия неблагоприятных экологических факторов. Вещество способное снизить заболеваемость раком почти на 40 % и уменьшить смертность от рака на 50 %. Результаты онкологического исследования подтверждают, что микроэлемент селен является мощным иммуностимулирующим и канцеростатическим агентом, обладающим широким спектром воздействия на наше здоровье. Связь селена с предупреждением рака имеет твёрдое документальное подтверждение.