Протеиновый круассан с какао начинкой
Предыдущий
Смесь для протеинового хлеба сочетает в себе богатые белком ингредиенты и натуральную муку, создавая универсальную основу для выпечки. Смесь помогает увеличить содержание белка в домашнем хлебе, сохраняя при этом мягкую, воздушную текстуру и насыщенный вкус. Она идеально подходит для тех, кто хочет обогатить свой рацион белком без ущерба для вкуса и текстуры.
Эта смесь легко готовится и подходит для выпечки различных видов хлеба, от классического хлеба до булочек и лепешек. Она подходит как для ежедневного употребления, так и для особых рецептов, предлагая удобный способ добавить больше белка в ваши блюда. Сбалансированный состав белка, клетчатки и углеводов делает ее полезным выбором для поддержания сытости и энергии в течение дня.
Смесь для протеинового хлеба и её преимущества:
- мучная смесь, обогащённая белком, для домашнего хлеба
- помогает создавать мягкую, вкусную и питательную выпечку
- содержит белок, клетчатку и углеводы
- простота приготовления и универсальность для разных видов хлеба
- полезная альтернатива обычным хлебным смесям
| Название товара | Заменитель питания GymBeam Смесь для протеинового хлеба – GymBeam | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Без ГМО | Нет | ||||||||||||||||||
| Вегетарианский | Нет | ||||||||||||||||||
| Веганский | Нет | ||||||||||||||||||
| Состав | Таблица пищевой ценности
Пшеничная мука, смесь белков (пшеничный белок, гороховый белок), пшеничная цельнозерновая мука, соевые хлопья, семена льна, семена подсолнечника, соевая мука, растительная клетчатка, кунжут, морская соль, улучшитель муки (L-аскорбиновая кислота E300), ферменты (оксидоредуктазы, гидролазы). |
||||||||||||||||||
| Рекомендации по применению | Для приготовления протеинового хлеба вам понадобится 500 г смеси для белкового хлеба, 29 г свежих дрожжей и 280 мл воды.
Способ приготовления: 1. Налейте 280 мл воды (температура около 30 °C) в большую миску и растворите в ней 29 г свежих дрожжей. |
||||||||||||||||||
| Производитель | GymBeam |
Для приготовления протеинового хлеба вам понадобится 500 г смеси для белкового хлеба, 29 г свежих дрожжей и 280 мл воды.
Способ приготовления:
1. Налейте 280 мл воды (температура около 30 °C) в большую миску и растворите в ней 29 г свежих дрожжей.
2. Добавьте 500 г смеси для белкового хлеба и тщательно перемешайте электрическим миксером.
3. Разделите тесто на примерно 100-граммовые булочки и оставьте подниматься в теплом месте примерно на 45 минут.
4. Смажьте булочки водой, прежде чем поставить их в духовку.
5. Разогрейте духовку до 200 °C, поставьте булочки, а затем уменьшите нагрев до 180 °C.
6. Выпекайте булочки около 20 минут, однако следует учитывать возможности вашей духовки.
Таблица пищевой ценности
| Пищевая ценность | 100 г |
| Энергетическая ценность | 1241 кДж / 295 ккал |
| Жиры | 7,4 г |
| - насыщенные жиры | 0,9 г |
| Углеводы | 32 г |
| - сахар | 0,9 г |
| Клетчатка | 4,6 г |
| Белки | 23 г |
| Соль | 1,59 г |
Пшеничная мука, смесь белков (пшеничный белок, гороховый белок), пшеничная цельнозерновая мука, соевые хлопья, семена льна, семена подсолнечника, соевая мука, растительная клетчатка, кунжут, морская соль, улучшитель муки (L-аскорбиновая кислота E300), ферменты (оксидоредуктазы, гидролазы).
