Гидролизованный коллаген - это один из самых распространенных белков в организме человека, его массовая доля составляет 6% от веса тела. Коллаген присутствует практически во всех тканях организма, это главный структурный протеин, который формирует наше тело и обеспечивает прочность тканей, фактически он удерживает или связывает клетки вместе. Больше коллагена содержится в соединительных тканях, которые осуществляют механическую функцию: кости, хрящи и связки. Желатин (гидролизованный коллаген) получают путем частичного разрушения животного коллагена с помощью термической обработки (длительная варка). Желатин применяют как средство для укрепления суставов и связок. Гидролизованный коллаген, или желатин хорошо усваивается из пищеварительного тракта. Исследуя усвоения этого вещества, ученые обнаружили интересный факт: часть коллагена усваивается в виде олигопептидов (цепочек аминокислот), которые могут поступать в кровь. Коллаген, принимаемый внутрь, способен восстанавливать целостность хряща, укреплять связи и облегчать боль при поражении суставов, увеличивать плотность коллагеновых волокон и фибробластов (клетки, которые производят коллаген внутри организма) в коже, хряще и связях. Коллаген способен частично усваиваться в виде олигопептидов, эти олигопептиды обладают стимулирующим действием на фибробласты соединительной ткани, фактически заставляя их работать интенсивнее, а также активно делиться. В бодибилдинге и пауэрлифтинге для укрепления костей, связок и суставов коллаген в таблетках или желатин рекомендуется принимать в дозе 6-9 г в сутки за 1 или 2 приема в сухом виде, запивая водой, растворяя в воде или делая желе. Добавка абсолютно безопасна и имеет полностью натуральное происхождение (изготавливается из костей и хрящей животных путем длительной варки и последующего разрушения ферментами или кислотами). Для повышения эффективности курса рекомендуется сочетать с хондроитин сульфатом и глюкозамин сульфатом. Или применять совместно с другими добавками для связок и суставов. И большим количеством витамина С.