Fenugreek, известный также как пажитник, является растением, произрастающим в Средиземноморье и Западной Азии, он очень популярен в китайской, греческой, египетской и индийской медицинах. Его используют уже из древних времён, так египтяне, например, применяли его для бальзамирования, а вот другие народы в те времена уже употребляли его в виде порошка, чая как средство для поддержания здоровья и улучшения пищеварения.