Альфа-липоевая кислота в спортивном питании
Альфа-липоевая кислота (ALA, тиоктовая кислота) — соединение, которое организм способен синтезировать сам и которое участвует в работе нескольких митохондриальных ферментных комплексов, связанных с преобразованием питательных веществ в энергию. В спортивном питании ALA используют преимущественно как антиоксидант и добавку для потенциальной поддержки восстановления. Её не следует путать с альфа-линоленовой кислотой — омега-3 жирной кислотой, которая также сокращается как ALA.
Зачем альфа-липоевую кислоту добавляют в спортивное питание
ALA участвует в митохондриальном метаболизме как кофактор ферментных комплексов, в частности пируватдегидрогеназы и α-кетоглутаратдегидрогеназы. Это связывает её с использованием углеводов и другими процессами энергетического обмена.
Но здесь легко сделать неправильный вывод. Участие вещества в образовании энергии не означает, что дополнительная капсула автоматически даст больше энергии на тренировке. Организм уже вырабатывает липоевую кислоту, а эффект дополнительных

