Похудение без потери мышц: как сжигать жир, сохранять силу и правильно питаться

Похудение без потери мышц — это уменьшение жировой массы тела с максимально возможным сохранением мышечной ткани, силы и физической работоспособности. Для этого необходимы умеренный дефицит калорий, достаточное количество белка, регулярные силовые тренировки и восстановление. Полностью гарантировать сохранение каждого грамма мышц невозможно, однако правильно организованное похудение позволяет существенно уменьшить их потери. Скорость снижения веса часто вводит в заблуждение. Человек видит минус два килограмма за неделю и считает диету успешной. Однако часть этой разницы может приходиться на воду, гликоген и содержимое пищеварительной системы. А при слишком строгом ограничении питания организм рискует терять ещё и мышечную ткань.

Почему организм теряет мышцы вместе с жиром

Во время дефицита калорий тело получает из пищи меньше энергии, чем расходует. Разницу оно компенсирует за счёт внутренних запасов, прежде всего жировой ткани. Но энергетическое ограничение также влияет на синтез и распад